Prise de contact
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Demande de disponibilité par mail ou téléphone
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Choix de votre menu sur le site en effectuant votre choix sur les cartes ou avec le chef
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Rencontre dans votre cuisine si nécessaire. Le chef s'adapte à votre environnement et apportera le jour J, le matériel nécessaire à la réalisation de votre menu
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Envoi de votre devis - le tarif comprend l'ensemble des marchandises, la présence du chef le jour J -
La Réservation
- Dès réception de votre devis et accord de votre part, réservation de la date pour votre prestation
- Envoi de votre chèque d'acompte de 30%
Quelques jours avant
- Confirmation du nombre final de convives
- Déclenchement des achats auprès de nos fournisseurs
Le Jour J
- Arrivée du chef environ deux heures avant le début du repas selon le menu à réaliser
- Prêt d'assiettes au besoin gratuitement jusqu'à 30 personnes pour un dressage optimal
- Le chef peut s'occuper du service jusqu'à 8 pers. Au delà, l'aide de la maîtresse de maison ou la présence d'un maître d'hôtel peut s'avérer nécessaire
- Avant de partir, le chef aura rangé et nettoyé votre cuisine. Il s'éclipsera, en général, après avoir dresser le dessert
Votre Réglement
- Le versement du solde de la prestation se fait à l'issue du repas